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药用级阿司帕坦CDE备案登记

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参考价 400
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 医药级
  • 品牌 锦洋辅料
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 临汾市

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更新时间:2024-07-08 15:22:37浏览次数:1222

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产品简介

CAS号 22839-47-0 产地 国产
级别 药用级    
药用级阿司帕坦CDE备案登记
医药用级阿司帕坦现货有大量现货,药用阿司帕坦别名阿斯巴甜,药用级阿司帕坦符合2015药典 有注册证质检单,医药用级阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按常生产

详细介绍

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人造甜味剂    阿斯巴甜是一种人造甜味剂,属于氨基酸二肽衍生物,由化学家在1965年研制溃疡药物时发现。具有用量低、甜度高(甜度为蔗糖的150200倍)、味道好,能提高柑桔类和其他类水果的风味,降低热量,不产生龋齿,毒性较糖精等人工合成甜味剂低等优点,被广泛应用到饮料、糖尿病食品和某些减肥保健食品中,我们日常生活中喝的可乐的配方就曾经含有本品。

阿斯巴甜在体内代谢过程中的主要降解物为、甲醇和天门冬氨酸,不进入血液循环,不在人体内积存,对健康人无害。

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纽甜是天门冬氨酸的二肽衍生物,是美国纽特公司继阿斯巴甜之后,耗资8000万美元而开发出的一种产品,代表着强力甜味剂研究领域的成就。它是根据人体甜受体的双疏水结合位假设,在阿斯巴甜分子上结合一个疏水基团而形成的阿斯巴甜衍生物。它可以同时作用于人体甜受体的2个疏水结合位,因此甜度大大增加,比蔗糖甜6000~00倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。
纽甜保留了阿斯巴甜的许多优良特性,如的甜味、良好的味觉分布与风味增强性质、无能量、无致龋性、在酸性介质下稳定等。不仅如此,它还在多方面优于阿斯巴甜,在干燥的条件下,纽甜具有更长的货架寿命; 在中性介质中或瞬时高温杀菌条件下,纽甜的稳定性大大过阿斯巴甜,因此可作为焙烤食品的甜味剂。纽甜还可与还原糖及醛基风味物质共同使用而不会发生不良反应,它的安全性也比阿斯巴甜有了较大的提高。由于纽甜的甜度高,等甜度成本要比阿斯巴甜低。因此,纽甜具有巨大的市场潜力。

 


 


 

 

 

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