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详细介绍
医药用级甘露醇药典数据
甘露醇
Ganluchun
Mannitol
本品为D-甘露糖醇。按干燥品计算，含C6H14O6应为98.0%～102.0%。
【性状】 本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭。
本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在乙中几乎不溶。
熔点 本品的熔点（通则0612）为166～170℃。
比旋度 取本品约1g，精密称定，置100ml量瓶中，加钼酸铵溶液（1→10）40ml，再加入0.5mol/L的硫酸溶液20ml，用水稀释至刻度，摇匀，在25℃时依法测定（通则0621），比旋度为+137°至+145°。
1.可用作甜味剂、防粘剂、营养增补剂、品质改良剂、保湿剂。
2.可用于塑料行业制松香酸酯及人造甘油树脂、（硝化甘露糖醇）等；经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
3.甜味剂、营养增补剂、品质改良剂、防黏剂等。具有低热量、低甜度，可代替食糖用于糖尿病、肥胖症患者的特殊食品，也是口香糖和醒酒药的添加剂。
4.主要作为医药工业的原料，用于制备利尿剂、脱水剂、双糖代用剂、药品赋形剂等。食品方面作糖尿病患者的食品，健美食品及低热值、低糖甜味剂。工业上用于塑料行业，制松香酸酯及人造甘油树脂、聚氯乙烯增塑剂、等。还用于化妆品行业和牙膏等。
【贮藏】 遮光，密封保存。
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