药用级富马酸溶解性

药用级富马酸溶解性反1二酸用于生产不饱和聚酯树脂，这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好，耐热性也好；反1二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂，与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料，反1二酸所制得的增塑剂无毒，可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体，在医药工业中用于解二巯基丁二酸的生产，将反1二酸用碳酸钠中和，即得到反1钠（[17013-01-3]），进而用硫酸亚铁置换得到反1二酸铁，是用于治疗小红血球型贫血的药物富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，反1二酸与反应制成的单钠盐，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

药用级富马酸溶解性 【含量测定】取本品约1.0g，精密称定，加甲醇50ml，在热水浴中缓缓加热使溶解，加酚酞指示液数滴，用滴定液（0.5mol/L）滴定，每1ml滴定液（0.5mol/L）相当于29.02mg的C4H4O4。

使用注意事项

(1) 本品有强缓冲

作用，以保持水溶液在pH 3.0左右，并对抑菌、防腐有重要作用。

(2) 本品有涩味，是酸味1强化的固体酸之一。因其在水中的溶解度低，应用较少。但其吸水率低，有助于延长粉末制品等的保存期。

(3) 本品成为富马酸钠后，水溶性及风味均更好。