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药用级甜菊素特征

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价格 10.00
  • 型号 矫味剂
  • 品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 临汾市

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更新时间:2021-04-08 23:14:22浏览次数:67

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产品简介

品牌 其他品牌 产地 国产
产品新旧 全新    
药用级甜菊素特征本品作为无热量甜味剂,并有降低血压、促进代谢、治疗胃酸过多等作用。可作为蔗糖的增甜剂和代用品

详细介绍

药用级甜菊素特征本品是以甜菊素(C38H60O18) 为主的混合甙。按干燥品计算,含甜菊素
  (C38H60O18) 不得少于95.0%。
  【性状】 本品为白色或类白色粉末;无臭,味浓甜微苦。
  本品在乙醇中溶解,在水中微溶。

药用级甜菊素特征1、甜味剂:甜味剂是对能够赋予食品甜味的物质的总称。一般来说,甜味剂可分为营养型甜味剂和非营养型甜味剂。前者与蔗糖甜度相同时的重量,产生的热量高于蔗糖产生热量的2%,它主要包括各种糖类和糖醇类,如葡萄糖、果糖、异构糖、麦芽糖醇等;后者与蔗糖甜度相同时的重量,产生的热量低于蔗糖产生热量的2%,它包括甘草、甜叶菊、罗汉果等天然甜味剂和糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甜味素等人工合成甜味剂,是一种改边甜味的添加剂
  害处:于糖精的泛滥使用以及一些食品标签中未注明使用了糖精,甚至标的是食糖而实际使用糖精以牟取暴利,对消费者的身体健康构成危害,严重侵犯了广大消费者的利益。在一些中小学校的周围,遍布各种小食摊,卖各类小食品及饮料,如汽水、雪糕、话梅等。这些价值不高的小食品,很容易吸引中小学生购买。但这些既无生产标准又根本没有标识和出处的产品,基本上都含有糖精,长期服用,会导致青少年营养不良,个别人产生厌食行为,干扰了青少年从正常膳食中摄取营养,对青少年的身体发育产生负面影响。
  2、甜蜜素:甜蜜素全称“环己基氨基磺酸钠”,是一种高甜度的甜味剂,甜度约为蔗糖的40~50倍,是食品饮料制造业中广泛使用的甜味物质。
  害处:但人体摄取过量甜蜜素,身体健康将会受到影响,常用于酱菜类、调味汁、糕点、配置酒和饮料等食品中,有致癌、致畸、损害肾功能等副作用,在我国允许使用,在一定剂量下是安全的,但过量使用会产生副作用,过量的甜味剂会留在肠胃里,并会引起腹泻。现在卫生部已经公布不让用了。
  3、甜菊糖:甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂,它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300,经大量药物实验证明,甜菊糖无毒副作用,无致癌物,食用安全,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业,并且较应用蔗糖可节省成本60%。甜菊糖还具有保健性,是一种良好的保健甜味添加剂,具国外食品专家及医学专家临床实验证实,该产品对糖糖尿病、高血压有一定的疗效,对肥胖病、心血管疾病、胃炎、口腔疾病、胃酸过多等亦有一定的辅助治疗作用。

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