详细介绍
药用级木糖醇25kg起售用途
药用级木糖醇25kg起售用途
木糖醇,又称戊五醇,为糖醇的一种,是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇。木糖醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%。木糖广泛存在于各种植物中,可从白桦、覆盒子、玉米等植物中提取,木糖醇主要由木糖的加氢还原得到,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉未状晶体。
木糖醇(C5H1205),又名成五醇,,是一种五碳糖醇。木糖醇是木糖代谢的中间产物,外形为结晶性白色粉末,有吸湿性,无毒无异味,有甜味,极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。木糖醇可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
本品含CaHPO4应为98.0%~103.0%。 【性状】本品为白色或类白色粉末;无臭。 本品在水或乙醇中几乎不溶,在稀盐酸或稀硝酸中易溶。 【鉴别】本品的酸性溶液显钙盐与磷酸盐鉴别(2)和(3)的反应(通则0301)。 【检查】氯化物 取本品0.20g,加水10ml与硝酸2ml,缓缓加热至溶解,放冷,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液10.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.05%)。