以玉米为原料，在生产玉米糁、玉米淀粉或玉米淀粉糖的过程中，约能回收8%-12%的玉米胚芽，经收集后可以用来制取玉米胚芽油和玉米胚芽蛋白 等。
玉米胚芽油不仅能精炼成色拉油、烹饪油和人造奶油等营养丰富的食用油脂，且能用于颜料、油漆和制皂工业的高档原料。脱油后的饼粕含有蛋白质等丰富的营养成分，可用于制作多种食品的营养增补剂。
玉米胚芽盘式干燥机是一种高效的传导型连续干燥设备。其*的结构和工作原理决定了它具有热效率高、能耗低、占地面积小、 配置简单、操作控制方便、操作环境好等特点．广泛适用于化工、 医药、农药、食品、饲料、农副产品加工等行业的干燥作业。在各行业使用实践中深受好评。现生产制造常压、密闭、真空三大类型,1200、1500、2200、3000四种规格,A(碳钢)、B(接触物料部分均匀不锈钢)、C(在B的基础上，增加蒸汽管路、主轴及支架为不锈钢．简体和顶盖内衬不锈钢)。三种材质，干燥面积4-180m2．共几百种型号的系列产品．并能提供与之相配套的各种辅助设备．可满足用户对各种物料进行干燥的需要。
玉米胚芽盘式干燥机原理：
湿物料自加料器连续地加到干燥器上部*层干燥盘上，带有耙叶的耙臂作回转运动，使耙臂连续地翻抄物料。物料沿指数螺旋线流过干燥盘表面，在小干燥盘上的物料被移送到外缘，在大干盘上的物料向里移动并从中间落料口落入下一层小干燥盘中。大小干燥盘上下交替排列，物料得以连续地流过整个干燥器。中空的干燥盘内通入加热介质，加热介质形式有饱和蒸汽、热水和导热油，加热介质由干燥盘的一端进入，从另一端导出。已干物料从zui后一层干燥盘落到壳体的底层，zui后被耙叶移送到出料口排出。湿汽从物料逸出，由设在顶盖上的排湿口排出，真空型盘式干燥器的湿汽由设在顶盖上的真空泵口抽出。从底层排出的干物料可直接包装。通过配加翅片加热器、溶剂回收冷凝器、袋式除尘器、干料返混机构、引风机等辅机，可提高其干燥的生产能力，干燥膏糊状和热敏性物料，可方便地回收溶剂，并能进行热解和反应操作。
特点：
调控容易、适用性强
1、通过调整料层厚度、主轴转速、耙臂数量、耙叶型式和尺寸可使干燥过程达到zui+。
2、每层干燥盘皆可单独通入热介质或冷介质，对物料进行加热或冷却，物料温度控制准确、容易。
3、物料的停留时间可以精确调整。
4、物料流向单一，无返混现象，干燥均匀、质量稳定、不需再混合。
操作简单、容易
1、干燥器的开车、停车操作非常简单。
2、停止进料后，传送物料后耙叶能很快地排空干燥器内的物料。
3、通过特殊的大规格检视门的视镜．可以对设备内进行很仔细的清洗和观察。
能耗低
1、料层很薄，主轴转速低，物料传送系统需要的功率小，电耗少。
2、以传导热进行干燥，热效率高，能量消耗低。
操作环境好，可回收溶剂，粉尘排放符合要求
1、常压型由于设备内气流速度低，而且设备内湿度分布上高下低．粉尘很难浮到设备顶部，所以顶部排湿口排出的尾气中几乎不含有粉尘。
2、密闭型：配溶剂回收装置，可方便地回收载湿气体中的有机溶剂。溶剂回收装置简单，回收率高，对于易燃、易爆、有毒和易氧化的物料，可用氮气作为载湿气体进行闭路循环．使之安全操作。特别适用于易燃、易爆、有毒物料的干燥。
3、真空型：在真空状态下操作的盘式干燥器，特别适用于热敏性物料的干燥。
安装方便、占地面积小
1、干燥器整体出厂，整体运输．只需吊装就位，安装定位非常容易。
2、由于干燥盘层式布置、立式安装，既使干燥面积很大．占地面积也很小。
故障排除
1、 设备使用完成将干燥器内残留物清洗干净，保持整机的清洁； 改变物料品种时，必须将筒体*清洗干净。
2、 轴承需经常涂抹润滑脂，减速机要经常涂抹润滑油进行保养。
3、 电控柜与电机的接电线随时保持良好，不得有断路、短路现象 发生。
4、 定期检查各电压表、电流表等仪器，使各仪器、仪表处于正常 工作状态。
