粉碎的基本原理

*节 粉碎 
    一、粉碎的含义与目的 
    常考题型为X型题。 
    ★★粉碎的目的主要是：①便于制备各种药物制剂；②利于药材中的效成分的浸出；③利于调配、服用和发挥药效；④可增加药物的表面积，促进药物溶解；⑤利于新采集药材的干燥和贮存。 
    二、粉碎的基本原理 
    常考题型为A、B型题。 
    ★★物体因分子间内聚力的不同显示出不同的硬度和性质。因此，粉碎就是借助机械力来部分地破坏物质分子间的内聚力，使大块固体物料碎裂成小颗粒或细粉，即将机械能转化成表面能的过程。 
    ★★三、粉碎的方法 
    常考题型为B、C、X型题。 
    （一）干法粉碎 
    系将干燥药材直接粉碎的方法。药材应先采用晒干、阴干、烘干等方法充分干燥（一般应控制水分在5%以下）再进行粉碎。根据药材特性可采用混合粉碎、单独粉碎或特殊处理后的混合粉碎。 
    1.混合粉碎（共研） 
    （1）串料（串研） 
    （2）串油 
    （3）蒸罐 
    2.单独粉碎（单研） 
    贵重细料药、毒性、刺激性药，树脂树胶类 
    （二）湿法粉碎 
    1.水飞法 
    2.加液研磨法 
    （三）低温粉碎 
    （四）超微粉碎 
    四、粉碎机械 
    常考题型为A、B、C、X型题。 
    1.柴田式粉碎机（粉碎机） 
    作用特点：主要由甩盘打板进行粉碎，挡板可调节以控制粉碎粒度和速度，也有一定粉碎作用，并经风扇将细粉吹出。 
    应用特点：粉碎能力大，效率高，细粉率高，粉碎后不需过筛，可得通过七号筛细粉。适用于粉碎较粘软、纤维多及坚硬的各类药料，但油性过多的药料仍不适应。 
    ★2.磨粉机 
    作用特点：转子上的钢齿能围绕室盖上的钢齿旋转，物料被撞击伴以撕裂、研磨而粉碎。细粉借转子的气流而被甩向室壁的环形筛而筛出。 
    应用特点：适用于粉碎多种结晶性和纤维性药物。但粉碎过程中会发热，故不宜用于粉碎含大量挥发性成分及粘性或遇热发粘的药料。 
    3.球磨机 
    作用特点：药物借助圆球下落产生的撞击作用和圆球与罐壁及球与球之间的研磨作用而被粉碎。应用时采用临界转速的75%为宜。 
    应用特点：结晶性药物、易熔化的树脂、树胶、非纤维性的脆性药物、毒性药、细料药、挥发性药、刺激性药、难溶性药物的水飞、无菌粉碎混合 
    ★4.羚羊角粉碎机 
    主要用于羚羊角等角质类药物的粉碎。