高压均质机的工作原理和典型应用

来源：上海世远生物设备工程有限公司 2007年12月20日 14:21

高压均质机的工作原理和典型应用
--工作原理：
高压均质机有一个或数个往复运动的柱塞，物料在柱塞作用下进入可调节压力大小的阀组中，经过可以调整宽度的限流狭缝（工作区）后，瞬间失压的物料以*的流速（1000米/秒，zui高可达1500米/秒）喷出，产生空穴、撞击、剪切三种效应，经过这三种效应处理过的物料可均匀细化到0.03μM-2μM粒径。

--在科研和工业中的应用：

＊生物工程产品的细胞破碎、胞内外物质的提取和均质
＊制药行业中制备脂肪粒、微乳、脂质体和纳米粒
＊食品和饮料工业产品均质和乳化，提高产品稳定性
＊化妆品、精细化工等行业产品的均质分散

--均质机应用图：

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