高温杀菌锅,高温杀菌锅价格,高温杀菌锅厂家(冯佳玮,)八月十五是中秋,又到了万家团圆的日子,各种家庭聚会也多了起来,而家庭聚会怎能离得开串门送礼这件礼尚往来的事情呢?所以各种礼品盒开始活跃在市场上,尤其是肉食品,像火腿啊,猪头肉啊,烧肉啊,烧鸡啊等等。各个厂家抓住这些商机,适时地推出了各种礼盒。这些食品能够这样在市场上流通,zui后一关就是需要咱们的高温杀菌锅了。
高温杀菌锅要根据高温杀菌锅的配置计算,按材质有SUS304不锈钢的、碳钢Q235B;不同板材的高温杀菌锅价格也不同,按操作方式不同有全自动高温杀菌锅、手动高温杀菌锅、电脑半自动高温杀菌锅、时间继电器半自动高温杀菌锅;蒸汽加热杀菌锅不同的操作方式用的配件是不同的高温杀菌锅价格自然也不一样,这些都是要根据客户的实地情况去选择。
高温杀菌锅的特点:
1、温度均匀,*,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和*。
2、节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。
3、全自动控制系统,整个杀菌过程可全部由电脑自动控制,完成全部操作,方便简单。也可以转化成人工分布操作。
4、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
5、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
6、本杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到zui小,尽可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在*状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象。
7、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。可解决多种特殊情况。
8、精确的F值测量功能。我公司杀菌锅可依照客户要求配置F值测量仪。高温杀菌锅厂家该测量仪具备测量F值的功能,F值测量仪每隔3秒进行一次F值计算。所有的灭菌数据,括灭菌条件、时间温度曲线、F值、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。