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供特丁基对苯二酚|1948-33-0|营养强化剂

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公司名称厦门盛朗赛创生物科技有限公司
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所在地厦门市
厂商性质生产厂家
更新时间2019/4/28 18:44:31
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特丁基对苯二酚 1948-33-0 特丁基对苯二酚价格特丁基对苯二酚用途特丁基对苯二酚厂家

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厦门盛朗赛创生物科技有限公司成立于2017年，隶属远成集团旗下四十多家分公司之一。位于厦门市中心的湖里区，我们是自1996年起专业致力于精细化工，香精香料，食品添加剂，医药原料及中间体等产品的研究，开发，生产，经营，销售于一体的高科技化工企业。集团拥有按GMP标准建造从中试到大生产，设备*，配套齐全的10000余平方米生产车间；拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度；拥有多套高压液相色谱仪，气相色谱仪和紫外分光光度计等高效高灵敏度的分析仪器，对产品进行有效的分析和监控。我司主要经营销售肉桂系列，化工日化，医药原料，植物提取物，动物提取物，食品添加剂，饲料添加剂等原料。在武汉，济南，广州，深圳，无锡，成都等地设立共计九个大面积，高规格的仓库，以方便及时有效为您实现48小时内订单派送。福建地区仓库正在选址筹备中。

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供特丁基对苯二酚|1948-33-0|营养强化剂，运用：用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍；适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。领域：抗氧化剂下延产品：食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品

供特丁基对苯二酚|1948-33-0|营养强化剂产品信息

供特丁基对苯二酚|1948-33-0|营养强化剂

产品名称：特丁基对苯二酚
CAS： 1948-33-0
标准：国家标准
天然/合成：合成
级别：食品级
含量： 99%
外观：白色粉状
包装： 25KG/纸板桶可拆分
成份：由对苯二酚与叔丁醇作用制得，英文名简称TBHQ
理化属性：白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇及植物油、猪油等，几不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)。沸点300℃，熔点126.5～128.5℃。对大多数油脂均有防止胯败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
类别：天然食品
行业：食品
领域：抗氧化剂
下延产品：食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品
运用：用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍；适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。
用法用量：使用方法： 1、直接法：将油脂加热至35~60℃，按所需比例量加入TBHQ,强力搅拌10~15分钟，使其溶解，然后持续搅拌（不必大力搅拌以免过多空气进入）20分钟左右，确保TBHQ均匀分布； 2、比例法：按直接法配制5%的TBHQ浓缩油脂溶液，然后按4g/kgde 比例添加到大批量的油脂中，搅拌混合均匀即可； 3、喷涂或浸渍法：坚果和籽类罐头、烘炒坚果食品、腌腊肉制品类、风干、烘干、压干等水果品，用5g/kg的TBHQ酒精溶液做表面喷涂或浸渍处理。建议用量：1、月饼、焙烤食品馅料：按食品总量计zui大使用量为0.2g/kg。 2、其他：以油脂中含量计，建议添加量0.2g/kg 3、柠檬酸、维生素C及其他抗氧化剂对本品有增效作用，本品与强碱接触会变红，应避免在强碱条件下使用。