药用科研级无水葡萄糖吨位15药典4版

药用科研级无水葡萄糖吨位15药典4版

无水葡萄糖

Wushui Putaotang

Anhydrous Glucose

本品为D-（+）-吡喃葡萄糖。 【性状】本品为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜。 本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

药用科研级无水葡萄糖吨位15药典4版

聚糖具有与单糖类似的性质：结晶性，有甜味，易溶于水，难溶或不溶于有机溶剂。其中部分有还原性如麦芽糖、乳糖、甘露三糖等，部分无还原性、如蔗糖、龙胆三糖等。

【鉴别】（1）取本品约0.2g，加水5ml溶解后，缓缓滴入微温的碱性酒石酸铜试液中，即生成氧化亚铜的红色沉淀。 （2）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集 702图）*。

结晶葡萄糖依制造工艺的不同可分为一水葡萄糖（C6H12O6.H2O）和无水葡萄糖。水结晶葡萄糖分为食品级葡萄糖和医药葡萄糖，食品级葡萄糖主要用于食品加工业及蔬菜保鲜行业。一水葡萄糖经过加氢可制造山梨醇，医药级一水葡萄糖主要做为口服医药的原（辅）料。一水结晶葡萄糖再继续加工可以制造无水葡萄糖，无水葡萄糖主要用于制造医药针剂和输液。

【检查】酸度 取本品2.0g，加水20ml溶解后，加酚酞指示液3滴与聚乙烯醇滴定液（0.02mol/L）0.20ml，应显粉红色。

钙盐 取本品1.0g，加水10ml溶解后，加氨试液1ml与草酸铵试被5ml，摇匀，放置1小时，如发生浑浊，与标准钙溶液[精密称取碳酸钙0.1250g，置500ml量瓶中，加水5ml与聚乙烯醇0.5ml使溶解，用水稀释至刻度，摇匀。每1ml相当于0.1mg的钙（Ca）]1.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.01%）。

 【类别】营养药。 【贮藏】密封保存。