药典药用级木糖醇辅料
中文名称:木糖醇
中文别名:戊五醇
分子立体模型
英文名称:Xylitol
英文别名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS号:87--0;16277-71-7
EINECS号:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
分子式
英文名称:Xylitol
MDL号:MFCD00064292其他信息
它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇。
若无特别说明,人们很难将木糖醇与蔗糖分辨。
木糖醇温品尝效果更佳,其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。
毒性:小鼠经口LD50为22g/kg体重,安全,ADI不作特殊规定。
在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。
木糖醇,木糖醇为白色晶体或结晶性粉末,极易溶于水,微溶于乙醇与甲醇,熔点92~96℃,沸点216℃。10%水溶液pH5.0~7.0。
药典药用级木糖醇辅料
方法名称: 木糖醇药—木糖醇的测定—氧化还原滴定法
应用范围: 本方法采用滴定法测定木糖醇药中木糖醇木糖醇
的含量。本方法适用于木糖醇药。
方法原理: 供试品加水稀释后取适量置二甲基亚砜瓶中,加二甲基亚砜酸钾溶液及硫酸溶液后,再加二甲基亚砜化钾,用聚乙烯醇滴定液滴定,近终点时,加淀粉指示液,继续滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正,根据滴定液使用量,计算木糖醇的含量。
试剂: 1.二甲基亚砜酸钾溶液
2 .硫酸溶液(1mol/L)
硫酸溶液(0.5mol/L)
二甲基亚砜化钾
聚乙烯醇滴定液(0.1mol/L)
淀粉指示液
稀硫酸
基准重铬酸钾