产品 • 介绍
Product introduction
产品概述：
微波葛根粉杀菌设备主要应用的物料为葛根粉。葛根粉也叫葛粉，分为两类：葛根淀粉和葛根全粉。在我国多产于广西、江苏、湖北、湖南等地，在有些省份被称之为“千年人参”，具有很高的药用价值和保健食用价值，其含有丰富的：黄铜类化物、蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。
对人体主要的作用有：
1、解酒安神。
2、止咳，降低心脑血管发病率。
3、清热去火。
4、有效调整内分泌。
5、保护受损肌肤。
6、有效降低血压、血糖和血脂。
7、催乳。
8、直接食用入菜。
制作工艺：
1、传统制作：挑选表面光滑、无霉烂挤压的葛根，用清水冲洗去表面的泥沙污物，不用再去皮，从野生葛根中提取淀粉制成营养食品。
2、机械加工：新鲜葛根－水力输送－清洗输送－二清洗－清洗去石提升－粉碎、分离－除砂－浓缩精制－真空脱水－气流干燥－成品包装。
此设备还可应用于其他天然食品粉状物的杀菌，可为一机多用。例如：微波淮山粉杀菌设备、微波莲子粉杀菌设备。在葛根粉提取的制作工艺中，所要经过的流程非常多，这就造成了二次污染，使其中的菌落数大大超出了食品安全的标准。如何有效的杀灭葛根粉中的致病菌，使其保质期延长，又不影响葛根粉的口味成了问题。传统杀菌设备效率低下、产出率小、耗能大、操作环境混乱。而博奥此设备利用微波的热效应和生物效应的双重作用对葛根粉进行杀菌的。经微波杀菌后，有效杀灭了葛根粉中的霉菌、大肠杆菌和其他致病菌，使葛根粉的保质期得到很大程度的延长。
上海博奥微波能设备有限公司微波杀菌设备自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期，终身技术服务。由于该设备是非标设备，以上仅供参考，欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。选购博奥微波葛根粉杀菌设备，是您明智的选择。
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技术 • 参数
Technical Parameters
| 产品规格 | 微波葛根粉杀菌设备 |
| 输入电源 | 三相五线380V±10% 50Hz±1% |
| 微波输出功率 | 30kW（可调） |
| 微波频率 | 2450MHz±50Hz |
| 额定输入视在功率 | ≤45kVA |
| 进出料口高度 | 50mm |
| 传输带宽度 | 650mm |
| 传输速度 | 0.1～5m/min |
| 外形尺寸（长×宽×高） | 约11630×1310×1668mm |
| 工作环境 | 0～40℃、相对湿度≤80% |
| 产量 | 每小时干燥脱水30kg |
| 行业标准 | 符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准|符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 |
应用 • 行业
Application industry
微波葛根粉杀菌设备主要应用的物料为葛根粉，在葛根粉提取的制作工艺中，所要经过的流程非常多，这就造成了二次污染，使其中的菌落数大大超出了食品安全的标准。如何有效的杀灭葛根粉中的致病菌，使其保质期延长，又不影响葛根粉的口味成了问题，相关产品：微波淮山粉杀菌设备、微波莲子粉杀菌设备。
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