刮膜式分子蒸馏是一种在高真空下操作的蒸馏方法，这时蒸气分子的平均自由程大于蒸发表面与冷凝表面之间的距离，从而可利用料液中各组分蒸发速率的差异，对液体混合物进行分离。
刮膜式分子蒸馏优势：
1、蒸发器为硼硅玻璃制品，多层夹套设计制造，斜位出料。采用导热油加热，整个蒸馏过程，如物料的进入、膜的分布、馏分液滴的形成、搅拌装置的转动等可以直觉观测，照相或全程录像。可以根据用户需求设计成带重组分保温夹套、轻组分保温夹套的全加热结构蒸发器，对于流动性差易凝固的物料具有很好的处理效果。
2、玻璃针阀进料容器，螺纹微调玻璃针阀来调节进料速度。
3、三层玻璃结构流道冷阱，进气口与出气口在等高位置，内部流道强制气体流向，保证气体与强冷面的充分接触。
4、重组分出料单元，配置接收烧瓶或中间接收器或齿轮泵出料。
5、二级轻组分降膜蒸发器，实现二次分子蒸馏；还可以设计成单级降膜分子蒸馏设备，作为教学演示以及科学实验用途。
6、真空系统标配一级旋片泵；可选配二级扩散泵，极限真空可达0.1帕；
7、成膜电机搅拌成膜速度0-450RPM连续可调。
8、标配蒸发器加热单元：室温-220℃； 内置冷凝器加热制冷器：0-100℃；可选配更高温度蒸发器加热单元和进料加热器以及重组分出料加热器。
9、各玻璃配件间连接接口均为球口密封圈连接方式，快拆快装安全方便并密封可靠。
分子蒸馏是一种特殊的液--液分离技术，它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理，而是靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现分离。当液体混合物沿加热板流动并被加热，轻、重分子会逸出液面而进入气相，由于轻、重分子的自由程不同，因此，不同物质的分子从液面逸出后移动距离不同，若能恰当地设置一块冷凝板，则轻分子达到冷凝板被冷凝排出，而重分子达不到冷凝板沿混合液排出。这样，达到物质分离的目的。
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