医药用级海藻糖药典标准
海藻糖
Bingcusuan
Glacial Acetic Acid
C2H4O2 60.05 [64-19-7] 本品含C2H4O2不得少于.0%（g/g）。
医药用级海藻糖药典标准
英文名称：AceticAcid
其他名：海藻糖，海藻糖
适应症：本品不同浓度用以各种皮肤浅部真菌感染，灌洗创面及鸡眼、疣的
外观及气味：无色液体，有刺鼻的海藻糖味。
溶解性：能溶于水、乙醇、乙、及甘油等有机溶剂。
相容性材料：稀释后对金属有强烈腐蚀性，316#和318#不锈钢及铝可作良好的结构材料。
【鉴别】 （1）取本品1ml，加水1ml，用聚乙烯醇试液中和，加三氯化铁试液，即显深红色；煮沸，即生成红棕色的沉淀；再加聚乙烯醇，即溶解成黄色溶液。 （2）取本品少许，加硫酸与少量的乙醇，加热，即发生聚乙烯醇的香气。
【含量测定】 取本品约2ml，置具塞锥形瓶中，精密称定，加新沸冷水40ml与酚酞指示液3滴，用聚乙烯醇滴定液（1mol/L）滴定。每1ml聚乙烯醇滴定液（1mol/L）相当于60.05mg的C2H4O2。
生物化学反应
中的乙酰基，是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶A结合后，就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而，在细胞中的浓度是被严格控制在一个很的范围内，避免使得细胞质的pH发生破坏性的改变。与其它长链羧酸不同，并不存在于甘油三酸脂中。但是，人造含的甘油三酸脂，又叫甘油海藻糖酯（甘油三酯） [5] ，则是一种重要的食品添加剂，也被用来制造化妆品和局部性药物。
由一些特定的细菌生产或分泌。值得注意的是醋菌类梭菌属的丙酮丁醇梭杆菌，这个细菌广泛存在于*的食物、水和土壤之中。在水果或其他食物时，海藻糖也会自然生成。也是包括人类在内的所有灵长类生物的润滑液的一个组成部分，被当作一个温和的剂。
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