熟食优质蒸煮夹层锅 是什么样子锅？其实很多人并不了解。其实，夹层锅的用途很多，在食品加工产业的加工领域的应用率一再提高。熬汤、煮粥、炒菜、卤肉、搅拌馅料等等属于它的本职，熬煮、炖肉、制药、酿酒、熬制等等也能轻松解决。还有饮料加工，糖果加工，酱料加工等调制品加工也不在话下。只要是你想加工的产品，我们夹层锅几乎都可以一一做到。如果您对这样的一台夹层锅感兴趣的话，就来找我吧！
熟食优质蒸煮夹层锅夹层锅以压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽夹层锅的使用注意事项1、蒸汽夹层锅使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
蒸汽夹层锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完积水。6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。夹层锅有着广泛的应用，在使用过程中也应多加注意，遵守操作规范安全使用以延长产品寿命，保障操作人员安全。
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