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鸟苷酸简介白色结晶粉末用途 增味剂(鲜味剂)性状理化性质 无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7分子结晶水。味鲜,鲜味阈值为0.0125g/100mL,鲜味强...
尿苷酸英文名称: UMPCAS号: 58-97-9分子式: C9H13N2O9P产品性状:本品为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,稍有特殊滋味。易溶于水(41g/...
肌苷酸肌苷酸英文简称imp,是一种在核糖核酸(rna)中发现的核苷酸。肌苷酸的应用分析一,调味是食品增鲜剂,其二钠盐与谷氨酸钠(味精)混合使用,其呈味作用比单用...
核苷酸产品简介中文名称:呈味核苷酸二钠英文名:Disodium ribonucleotide
干贝素简介干贝素品名:干贝素、琥珀酸二钠、丁二酸钠、丁二酸二钠 干贝素英文:sodium succinate 干贝素分子式:C4H4Na2O4·nH2...
烟熏液简介古老传统的味道,早已被市民接受和喜欢。但由于古老的烟熏味道是用烟熏炉加以烟熏木屑所冒出的烟进行熏制,烟雾中所产生的苯并芘制物质,严重危害食者健康,使人...
I+G是否进口:否型号:食品级含量:99%有效物质含量:99% 成分: I+G包装规格:25*1执行标准:国标主要用途:增味剂
护色剂规格:25kg*1型号:食品级高效护色剂主要是在产品中起品质稳定作用,可防止产品变色、分成,具有使产品颜色稳定耐晒、抗氧化及抑制酶促褐变的作用。护色宝护色...
肉制品护色剂产品详情肉制品护色剂使用范围:主要用于各种肉制品的加工、包括猪、牛、羊、马、驴、各种动物肉的酱、卤、烧、熏、煮、也可用于灌制品加工。产品作用:使用本...
护色宝【产品简介】 复配稳定剂护 色 宝生产许可证编号:粤xk13-217-00070产 品 标 准:GB26687-2011净含量:1千克产品说明本品(原名高...
磷酸二氢钙磷酸二氢钙,无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、...
丙二醇无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。沸点188.2℃,熔点-59℃,粘度(20 ℃)60.5mpa.s,相对密度1.04...
嫩肉粉厂家 嫩肉粉生产厂家 嫩肉粉价格产品详情嫩肉粉呈白色粉末状,它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂——木瓜蛋白酶,它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋...
肉制品增脆剂本产品为无臭、无味的白色细粉状物质,具有良好的容解性能。本品能增加肉制品、鱼类制品、米面制品,腌渍料的结着性,帮助盐溶性蛋白抽出,增强肉制品弹性、脆...
脆皮素本品为白色粉末或白色结晶粉末物质,具较好的溶解性能,水溶液呈碱性。可用于烤制畜禽肉类制品,改善和提高制品表皮的脆度,增强口感性,并可增加制品表皮光泽性,使...
焦磷酸二氢二钠中文名称: 焦磷酸二氢二钠英文名称: Disodium dihydrogen pyrophosphate别名: 酸式焦磷酸钠分子式: Na?H?P...
磷酸三钠磷酸三钠级别:工业级、食品级。无水和十二水。磷酸三钠中文名称:磷酸三钠磷酸三钠中文别名:磷酸钠(工业); 磷酸钠,无水; 无水磷酸三钠; 磷酸三钠(无水...
强面精强面精是一种新型的面食品质改良剂,可取代传统使用的食碱等添加剂。用于挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面食制品加工,明显地改善面食制品品质,提高挂面加工成品率,...
弹力素鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜。使用量:根据生产需要适量添加。是一种弹性改良剂,由多种聚磷酸盐类配制而成,多用于改良鱼糜的...
软化保湿剂软化保湿剂‘乳化剂--柔软香甜、不掉渣面包属于面粉类烘焙食品,容易发生老化和回生的现象,导致面包放置一段时间口感发硬、发干、掉渣的现象。 软化保湿剂可...
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