愈创木酚(香料)CAS:90-05-1
中文名称——————————愈创木酚
英文名称——————————Guaiacol
CAS号————————————90-05-1
分子式———————————C7H8O2
分子量————————————124.14
EINECS号————————————201-964-7
化学性质:
白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体。有特殊芳香气味。
略溶于水和苯。易溶于甘油。与乙醇、乙迷、氯方、油类、冰醋酸混溶。
愈创木酚(香料)CAS:90-05-1
用途:用于医药、染料及香料中间体
用途:GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。
用途:用于染料的合成,也用作分析试剂
用途:在医药上用以制造愈创木酚磺酸钙,在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等。检验铜、 氢青酸和亚硝酸盐
用途:用于检验铜、氢青酸和亚硝酸盐
生产方法:由邻氨基苯甲醚经重氮化和水解而得。由木馏油分馏而得。
类别: 香精香料
行业: 香精
领域: 食用香料
下延产品: 配制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。制造愈创木酚磺酸钙在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等
运用: 主要用于配制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。
用法用量: 软饮料0.95;冷饮0.52;糖果0.96;焙烤食品0.75。