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药典级辅料麦芽糖1kg天正现货有资质

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公司名称西安天正药用辅料有限公司
品牌西安天正
型号
所在地西安市
厂商性质经销商
更新时间2021/5/7 11:36:25
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产品标签:

麦芽糖填充剂和矫味剂药用麦芽糖

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位于古都西安，进驻国亨化工市场。致力于药用辅料行业，秉承为客户提供服务，
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微晶纤维素，聚维酮，糊精，淀粉，聚乙二醇，泊洛沙姆，二氧化硅

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CAS号	6363-53-7	产地	国产
规格	1kg 25kg	级别	药用级

药典级辅料麦芽糖1kg天正现货有资质
【性状】本品为白色晶体或结晶性粉末；味甜。
本品在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中极微溶。

药典级辅料麦芽糖1kg天正现货有资质产品信息

药典级辅料麦芽糖1kg天正现货有资质

麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。（1）有还原性：能发生银镜反应，是还原性糖。
（2）水解反应: 产物为2分子葡萄糖。
麦芽糖分子结构中有醛基，是具有还原性是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。
（3）无色或白色晶体，粗制者呈稠厚糖浆状。一分子水的结晶麦芽糖102～103℃熔融并分解。易溶于水，微溶于乙醇。还原性二糖，有醛基反应，能发生银镜反应，也能与班氏试剂（用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制）共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。能使溴水褪色，被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡萄糖。用作食品、营养剂等。由淀粉水解制取，一般用麦芽中的酶与淀粉糊混合在适宜温度下发酵而得。
麦芽糖可以制成结晶体，用作甜味剂，但甜味只达到蔗糖的1/3。麦芽糖是一种廉价的营养食品，容易被人体消化和吸收。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。药用聚丙烯酸树脂II 1kg/袋 20kg/袋药用辅料 CP药典标准新批号新批件2年保质期
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