乙酰化二淀粉磷酸酯中文名称:乙酰化二淀粉磷酸酯外文名称:Acetylated distarch phosphate乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名称: phospha...

磷酸化二淀粉磷酸酯产品名称：磷酸化二淀粉磷酸酯理化性质：白色粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于有ji溶剂。与原淀粉相比，其溶解度、膨润力及透明度明显提高；老化倾...

氧化羟丙基淀粉氧化淀粉增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量，产品的品质和储存稳定性较好 2）。在即食面中可以改善...

卡波姆中文名称：卡波姆中文别名：聚丙烯酸；羧基乙烯共聚物英文名称：Carbomer英文别名：POLY(ACRYLIC ACID)CAS号：9007-20-9分子...

预胶化淀粉一、简介品名：预糊化淀粉分子式：(C6 H10 O5)n主要有效成分：木薯淀粉产品英文名称：Starch二、性状预糊化淀粉：白色粉未。三、用途用作食品...

磷酸酯双淀粉食品级预糊化淀粉与原淀粉相比,具有高分散性、高吸油性、高水合速度、高粘度和高膨胀性等特点, 在食品工业中主要作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂和稳定剂等,用...

羟丙基二淀粉磷酸酯【产品名称】羟丙基二淀粉磷酸酯【英文名称】Hydroxypropyl distarch phosphate【产品形状】羟丙基二淀粉磷酸酯为白色...

磷酸酯淀粉简介磷酸酯淀粉增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量，产品的品质和储存稳定性较好 2）。在即食面中可以改...

醋酸酯淀粉产品简介：别名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯。有效物质含量：99％主要用途：增稠剂包装规格：25*1产品性状白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性...

氧化淀粉氧化淀粉（Oxystarch）化学性质 本品为白色粉末。糊液呈微黄色。特性：氧化淀粉使淀粉糊化温度降低，热糊粘度变小而热稳定性增加，产品颜色洁白，糊透明...

改性淀粉改性淀粉具有许多产品的质构特性，被应用在食品工业中，作为增稠剂、稳定剂、胶凝剂、黏结剂等。粮食是 基本的生活资料，改性淀粉在食品工业有着举足轻重的地位。...

琼脂粉琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、冻粉、琼胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠...

罗望子胶罗望子胶【包装】：牛皮纸袋【规格】：25KG【储存】：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存【性状】：带棕色的灰白色粉末，微臭，易分散于冷水；加热则形成粘稠状...

结冷胶结冷胶是由四个糖分子依次为D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、D-葡萄糖、L-鼠李糖通过糖苷键连接而成的高分子糖类化合物，其中一个葡萄糖分子是以β-1，4糖苷键连...

明胶明胶是一种大分子的亲水胶体，是胶原部分水解后的产物。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。根据用途不同，对明胶的质量要求也不一样。用作粘结剂使用...

温轮胶一、简介产品名称：温轮胶 英文名称：Welangum主要成分：温轮胶 规格：99% 二、性状能溶于冷水中，在水溶液中的呈现规则、稳定的结构，形成高粘度溶液...

文莱胶一、简介 产品名称：文莱胶 英文名称：wenlaijiao 主要成分：文莱胶二、性状白色至淡褐色粉末。 极易溶于冷水和温水，低浓度时为黏稠状水溶液。 该水...

红藻胶红藻胶简介：产品名称： 红藻胶 别名： 红藻胶 CAS 号： 有 含量： 99 级别： 食品级 包装： 125kg 性质： 红藻胶 外观呈白色至浅黄棕色粉...

普鲁兰多糖一、简介名称:普鲁兰多糖级别:食品级含量:99%功能:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂二、性状白色至淡黄色结晶性粉末。易溶于水、不产生胶凝作用，溶液粘稠...

西黄蓍胶【性状】本品为白色或类白色半透明扁平而弯曲的带状薄片；表面具平行细条纹；质硬平坦光滑；或为白色或类白色粉末；遇水溶胀成胶体黏液。不得过102cfu，不得...